Aqua

menú AQUA

ENTRANTES

  • Espárragos crujientes con alioli de remolacha

  • Ensalada de queso de cabra y frutos rojos

  • Ceviche de corvina con maracuyá y chips de boniato

  • Pasta con sardina ahumada, parmesano, tomate confitado y olivada

PRINCIPALES

  • Bacalao con muselina de pesto rojo

  • Raya a la romana con couscous negro

  • Magret de pato con peras al px y parmentier trufada

  • Pechuga de pollo con salsa de tequila

POSTRES

  • Greixera

  • Banofee

  • Espuma de choco

  • Carpaccio de piña

Bebida no incluida

Menú completo 19,50€

Precios con IVA del 10% incluido

Socios CMM 10% de descuento presentando el carnet

Si sufre algún tipo de intolerancia comuníquelo a nuestro personal para elaborar un menú adecuado para usted